CAPSULAS DE GAS PARA CHANTILLY
R$ 36,65No pix a vista R$ 34,08
Parcelas de até 12 vezes no cartão
Kit 10 Cápsulas de Gás N2O 8 g – Whipped Cream Charger
Para quem exige praticidade e qualidade profissional na cozinha ou no bar: prepare chantilly, espumas, mousses, caldas aeradas e muito mais com perfeição!
Principais características:
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Conteúdo por cápsula: 8 g de N2O puro (padrão food-grade)
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Alta performance: pressurização de até ~50 bar ? espuma leve e estável
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Alta pureza e segurança alimentar: design pensado para uso culinário (E942)
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Compatível com sifões padrão: funciona com a maioria dos sifões iSi, Whip-It! e similares
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Fácil de usar: basta encaixar, pressionar e agitar
Benefícios
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Espuma leve e duradoura, com textura cremosa e volume uniforme
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Versatilidade total: ideal para cafés, sobremesas, espumas salgadas, drinks, culinária molecular e mais
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Economia e sustentabilidade: elimina latas descartáveis com composição química desfavorável
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Seguro e estável: feita de aço resistente que suporta alta pressão
Comparativo rápido com marcas premium
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iSi Eco Series (Austria): 8,4 g por cápsula, produção climática neutra, alta consistência
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Whip-It! Elite: até 20 % mais gás, aluminio leve, feito nos EUA
ATENÇÃO: Produtos seram enviados mediante a disponibilidade no estoque, marcas podem ser diferentes.